
Sélectionné par le Maître de chais pour sa finesse et sa complexité, parfait équilibre, singularité de la palette aromatique, et surtout pour le plaisir gustatif procuré.
Mis en bouteilles en 1995. édition limitée à 238 bouteilles !
Notes de dégustation :
Nez : formidable rancio accompagné de fortes notes réglissées.
Bouche : gourmande de pruneaux confits et raisins secs, suivi d'une superbe longueur de fruits confits et café.