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B&S Fins Bois Folle Blanche 2018 Edition Limitée Cognac Prunier
46,00 €
TTC
Près d'un siècle plus tard, nous avons choisi de rendre hommage à Jean Burnez, le grand-père de Stéphane Burnez, en relançant un Cognac pour Cocktails.
Conçue spécifiquement pour des cocktails, sélectionnée lors de dégustations dans un bar à cocktails de Cognac, cette Folle Blanche 2018 s'est imposée comme le choix idéal en raison de son caractère aromatique.
Descriptif
Notes de dégustation :
Couleur : Or blanc brillant.
Nez : Bouquet frais, précis et élégant composé de notes de pêche, de fruits à chair blanche, d’amande fraîche et de fleurs blanches (églantine).
Bouche : Une harmonie aromatique au palais, équilibrée avec le nez. Du miel de fleurs se mêle à une note de bois finement combiné. Une belle longueur en bouche, précise et élégante.
Nombre de bouteilles disponibles : 780 bouteilles.
Vieillissement : Vieilli en fûts de chêne depuis 2018. Le taux d'alcool a été progressivement réduit au fil des mois.
Elevage : Nos chais situés à Gimeux offrent des conditions ambiantes idéales. Les Cognac bénéficient d'un grand potentiel de vieillissement grâce à l'hygrométrie naturelle fournie par la rivière adjacente.
Accords mets-Cognac : Ce Cognac a été créé pour servir de base à des cocktails.
Le cocktail parfait : le Sazerac.
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Près d'un siècle plus tard, nous avons choisi de rendre hommage à Jean Burnez, le grand-père de Stéphane Burnez, en relançant un Cognac pour Cocktails.
Conçue spécifiquement pour des cocktails, sélectionnée lors de dégustations dans un bar à cocktails de Cognac, cette Folle Blanche 2018 s'est imposée comme le choix idéal en raison de son caractère aromatique.