

Intense ; Frais ; Vibrant ; Marin
Fanny a sélectionné au chais, un Cognac Borderies de 2016; suave et fruité, auquel elle a réalisé un finish de 13 jours dans ces nouveaux fûts. Cette courte durée permet de restituer à ce cognac une fin de bouche saline tout en conservant sa structure de départ. Un cognac estival et vibrant parfait pour les beaux jours, à déguster à l’ombre d’un arbre fruitier !