Art VSOP Cognac Audry

Cépage : 100 % Ugni blanc.

Pour sublimer les créations de cocktail les plus audacieuses, nous avons voulu créer un Cognac VSOP de haute qualité, dans le style Audry. Il nous a semblé évident alors de sélectionner des lots d’un âge supérieur à la moyenne des VSOP. Notre nouveau Cognac ART AUDRY VSOP est un assemblage harmonieux d’eaux-de-vie de 6 à 7 ans, vieillies exclusivement en fûts de chêne français en chai humide, provenant des terroirs de Bons Bois, Fins Bois et Petite Champagne. Ce Cognac versatile à 40 % vol. pourra s’accorder à merveille avec les créations les plus audacieuses.

Pourquoi ART AUDRY ?

Les oeuvres d’Anne Lesca, céramiste accomplie de la 5ème génération de la famille Audry, nous ont tout naturellement inspirées. Une oeuvre a suscité une émotion particulière : un tableau abstrait, assemblage de couleurs vives et de matières nous a semblé illustrer parfaitement la genèse du Cognac.

Nous avons donc réinterprété dans un format audacieux cette oeuvre sur nos bouteilles, en y appliquant de plus un filtre spécial qui rend l’étiquette visible à la lumière noire.

Notes de dégustation :

Oeil : teinte dorée intense et lumineuse.

Au nez : des arômes de bois fondu se marient avec finesse avec des notes de vanille et de fruits secs : abricot, amande, noisette.

En bouche : de subtiles notes florales et fruitées viennent se marier avec la vanille, tout en finesse. La finale offre une belle longueur avec l’élégance de la Petite Champagne et les arômes fruités des Fins Bois.

Se déguste pur, sur glace ou en cocktails.