Cognac Pasquet XO Grande Champagne
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Cognac Pasquet XO Grande Champagne

Le cognac Pasquet XO Grande Champagne est un assemblage d'eaux-de-vie de la Grande Champagne (1er Cru de Cognac), vieilli pendant environ 25 ans. 

Vos papilles partent pour un voyage autour d'épices, de cannelle, de fruits secs, de muscat, de fleur d'oranger et ce "rancio charentais" si typique des vieux Cognacs.

Quantité

Descriptif

Nez
Tout en délicatesse, il apporte des fruits secs et séchés tandis que les épices (cannelle, safran) apportent leur énergie à l'ensemble. La vanille et l'orange viennent nourrir ensuite des arômes légèrement boisés.
Bouche
Le bois noble grandit et gagne en maturité grâce à la présence d'orange, d'épices (muscade, cannelle) de fruits à coque (noix, noisettes) et d'abricots secs.
Finale
Les épices lui apportent une belle présence, complétées par des notes d'orange et de vanille. De la fleurs d'oranger et un peu de bois se font alors sentir.