A-MO Edition Limitée Cognac BRAASTAD
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Harfang : Cognac BRAASTAD & A-MO Limited Edition

156,50 €
TTC

Edition Limitée !

A travers son partenariat avec l'artiste A-MO, les cognacs Braastad ont souhaité mobiliser et sensibiliser le grand public amoureux du cognac à une cause environnementale. En apportant son soutien à l'association HISA (Human Initiatives Save Animals), la maison Braastad contribue durablement et activement à la protection d'un écosystème fragile qui nous concerne tous.

Une partie des gains de la vente de cette Edition Limitée à 3600 exemplaires sera reversée à cette association qui siège à Bordeaux et travaille activement sur la mise en place de projets visant à améliorer la conservation des espèces et des écosystèmes qui les abritent.

Quantité

Descriptif

Pour défendre la grande cause environnementale, la maison jarnacaise a confié à l'artiste bordelais A-MO l'illustration de l'étiquette de son produit phare : une édition limitée et numérotée issu du Paradis.

Véritable quintessence de la Maison Braastad, ce cognac est élaboré à partir du stock familial, élevé depuis 3 générations.

L'édition spéciale de ce cognac, 100% ugni blanc, est un assemblage des crus de Grande Champagne, de Petite Champagne, de Bons Bois et de Fins Bois, vieilli dans les chais du château de Triac.

Les eaux de vie le composant sont âgées de 25 à 90 ans.

Notes de dégustation

Robe : Acajou foncé avec des reflets cuivrés

Nez : Le choix de l'assemblage lui confère des arômes de fruits confits (abricot, raisins secs) soutenus par des notes épicées et de torréfaction (grain de cafés)

Bouche : La dégustation laisse apparaitre un joli équilibre entre puissance et complexité. Les arômes de rancio donnent à cette cuvée une belle générosité avec des touches de cacao et d'épices.

Finale : Finale aérienne sur des arômes floraux (tilleuls, jasmin) et légèrement poivrés.